上海应用技术大学2017-2018年度师德标兵

易封萍：做学生的良师益友

易封萍，香料香精技术与工程学院教授，轻化工程系主任。先后主持了上海市教委重点科研创新项目和上海市科委重点科研项目，主要参与了国家自然科学基金项目的研究；主持了上海市精品课程和上海市教委重点课程建设项目。发表论文50余篇，SCI收录论文20余篇，EI收录2篇。申请国家发明专利10多项，授权国家发明专利2项。开设的主要课程：《天然香料工艺学》、《合成香料工艺学》、《萜类化学》、《香料香精概论》、《高等有机反应与设计》。

教书育人认真 良师益友交心

在担任班导师期间，经常深入到学生中，跟同学们谈心，了解同学们的兴趣点和他们的思想动态，指导学生的学习，并充分发挥自己的专业优势，为学生进行专业指导。对于积极要求进步、向党组织靠拢的学生，总是鼓励他们，乐意地做他们的入党介绍人，并配合辅导员做学生的联系人。

为了使学生更加理性地认识自己所学的专业，准确定位自我，顺利完成学业，度过充实而有意义的大学生活，在人际关系、学习方法、生活习惯等方面入手，尽可能多地给予学生帮助，引导学生培养一定的社会交往能力和良好的心理素质。在为学生解疑答惑，选课等方面也不厌其烦的为同学提供指导。通过多年的班导师工作，与学生建立起了深厚的感情，既做学生的良师，也做学生的益友。自己也被多次评为优秀班导师，获得了市级教育系统三八红旗手和校级教学名师称号等荣誉。

教学成绩显著  创新指导有方

在多年的教学工作中，一方面钻研教材，不断总结教学实践经验，提高教学能力；另一方面从不放弃理论知识的学习，不断提高自己科学文化素质和理论水平。尽心尽责的做好每一节课的课前准备，踏踏实实地上好每一节课，讲课条理清晰、生动有趣。在课堂内容上适当增加香料香精行业的发展和趋势，让同学不仅对课本知识有更深刻的认识，更对香料香精行业有更多了解，课后认真耐心地为同学们解惑答疑，使同学们对专业课的学习充满了热情。

在教学设计时，从学生的发展需要出发，把相关新方法、新技术和行业发展新趋势新动态，把一些专业方面的新发展和新动态穿插在教学中。使学生在掌握基础理论知识的基础上，更加了解一些专业知识的应用和发展以及专业发展的新动向。

利用自己的专业知识指导多届多名大学生的科技创新项目的研究，并分别在《精细化工》、《食品科技》、《化学世界》等核心期刊上发表了相应的科研论文，通过丰富多彩的科研训练,使学生在课堂中所学的理论知识在实验中得到拓展与深化，在实践中得到增强和巩固，达到学思研一体化的较深层次的培训，部分同学也获得了科技创新奖励。通过教师与学生之间的互动不仅提高了本专业大学生的综合能力，还能满足香料香精领域对相关技术人才的需求。自己也被多次评为优秀毕设指导教师。

研学建设并举  教学质量提升

主持完成多项上海市教委和科委重点科研项目，以及校企合作横向科研项目，完成上海市级和多项校级课程建设项目，与企业在产教研合作研究方面取得了非常好的效果，在国内外期刊上发表学术论文近50篇，其中SCI收录近30篇，授权专利多项。在课程教学过程中，坚持科研促进教学，将科学研究成果融入课程教学体系，将最新研究成果提炼、完善，有效拓展和更新教学内容，比如将自己多年从事香料的研究开发成果融入“天然香料工艺学”和“合成香料工艺学”课程的教学内容，并在实验教学中对实验项目和内容做了大量的更新和完善，更新率超过30%；将自己的科研成果与教学内容的有机结合，为提升教学质量与效果起到了很好的促进作用，目前“合成香料工艺学”为上海市精品课程，同时出版了十三五规划本科教育教材《合成香料工艺学》。

教学相长，相辅相成。易封萍老师说，做教学工作最大的体会就是：无论是教师或是学生的主观能动性和积极性，都在提高课堂教学质量方面起到了非常重要的作用，促进了教学质量和水平的提升。本人也因此获得了校级教改成就奖一等奖，所在团队获得了上海市级和校级教学成果特等奖。